Zapraszamy do Dworu Podstolice na spotkania wigilijne

 

Szukacie kameralnego, klimatycznego miejsca, gdzie, moglibyście zorganizować firmową wigilię? Zapraszamy do Dworu Podstolice. Proponujemy Państwu do wyboru dwa menu – tradycyjne oraz z większą ilością mięsa.

Menu rybno-mięsne: 110 zł/os

Zupa: barszcz z kołdunami lub dworski żurek z jajkiem (podawane w wazach)

Danie główne – 2,5 porcji na osobę:

 – rolada z uda kurczaka, royal warzywny, sos borowikowy

 – karkówka sous-vide z kaszą burgu i grillowanymi warzywami

 – filet z indyka z białą fasolą, bekonem w śmietankowym sosie pieczarkowym

 – ragut z dorsza na puree z zielonego groszku

Ciasto bankietowe -2 porcje na osobę:

 – makowiec

 – sernik z rodzynkami

 – ciasto czekoladowe z wiśniami

Zimny bufet, 3 porcje na osobę plus sałatki:

 – schab z musem chrzanowym i szczypiorkiem

 – polędwiczki z chutnej śliwkowym i chilli

 – terina z kurczaka faszerowana porem i boczkiem

 – galaretki wieprzowe i drobiowe

 – ryba po grecku

 – sałatka ziemniaczana

 – sałatka nicejska

 – pieczywo, masło

Menu tradycyjne: 110/osoba

Zupa – do wyboru krem borowikowy podawany z łazankami lub zupa rybna (podawana w wazie)

Danie główne – 2,5 porcji na osobę

 – pieczony karp w migdałach

 – dorsz w cieście piwnym, ze szpinakiem i rydzami

 – dworskie pierogi z kapustą i grzybami

 – makiełki (dworski makaron)

 – kompot z suszu

 – grzyby leśne w śmietanie

 – schab pieczony w sosie śliwkowym

 – kapusta z fasolą

 – śledź w śmietanie, z jabłkiem i ziemniakami

Ciasto bankietowe – 2 porcje na osobę:

 – makowiec

 – sernik z rodzynkami

 – ciasto czekoladowe z wiśniami

Zimny bufet – 3 porcje na osobę plus sałatki:

 – pieczone ryby w zalewie octowej i pomidorowej

 – wędzony pstrąg z musem chrzanowym

 – tatar ze śledzia z piklami i marynowaną pieczarką

 – półmisek pieczonych mięs z żurawiną i ćwikłą

 – mix sałat z vinegretem

 – sałatka z cieciorki z warzywami i kolendrą

 – pieczywo, masło.

Nie pobieramy opłat za wynajęcie sali, korkowego, opłata serwisu do ustalenia. Możliwość wybory pełnej opcji lub obiado-kolacji (85 – obiado-kolacja, 25 zł -zimny bufet). W cenie zapewniamy wodę mineralną, soki – 1 litr na osobę, kawa, herbata bez limitu. Możliwość zakupu alkoholu, wina (cena do ustalenia). Po szczegółowe informację zapraszamy do kontaktu telefonicznego, + 48 575 888 152.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *