Dwór w Podstolicach pochodzi z XIX wieku. Wybudowany został  w 1890 roku, w stylu neoklasyczny. Inicjatorem był ówczesny właścicielem wsi hrabia Hedogron Kierski. W 1920 roku nowym właścicielem Podstolic został baron Stronbetzky, Natomiast w okresie międzywojennym obiekt stał się własnością Skarbu Państwa Polskiego, a jego kolejnym dzierżawcą Stanisław Karłowski.

 

 

Podczas trwania II wojny światowej majątkiem zarządzał “Treuhänder Neubert”. Okres ten okazał się dla Podstolic niezwykle łaskawy, niestety szybko uległo to zmianie, kiedy po zakończeniu wojny Podstolice stały się własnością Wojewódzkiego Urzędu Ziemskiego. W 1950 roku cały obszar 1224 hektarów ziemi oddano Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej.

Dziś obiekt znajduje się w prywatnych rękach, a dzięki staraniom nowych zarządców Dwór odzyskał dawną świetność. Pozwala cieszyć się niespotykanym klimatem i sprzyja wypoczynkowi na łonie natury.